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Ristorante Il Promontorio di Fabio Caldora

Ristorante in San Vito Chietino, sul Promontorio dei Sogni...
Apertura alle ore 20:15
Immagine intestazione per il sito

Aggiornamenti

Ravioli di pesce, scampi pachino e tartufo
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Testimonianze

9 mesi fa
Bellissimo locale in ottima posizione. Eccezionale la calamarata e i gnocchi. Superbo fritto di paranza accompagnato da buon vino pecorino. .....e poi giudicate dalle immagini. Vi faranno venire una voglia incredibile.
- Mauro C
un anno fa
Si mangia da Dio e tanta gentilezza e cortesia
- Domenica F
2 anni fa
Mi hanno accompagnato in questo fantastico Promontorio già fonte di ispirazione per il noto poeta D'Annunzio. Il locale si presenta pulito e ordinato. Le reti da pesca, le nasse, dipinti, foto del promontorio e poesie del grande poeta addobbano le pareti del locale. Il menù era già stato scelto da chi mi ha ospitato. Devo dire che l'antipasto era davvero buono e ben impiattato. Ho apprezzato anche le cozze gratinate anche se personalmente non adoro la gratinatura. Ottima la spigola affumicata e la ricciola. Se avrò occasione di tornare, proverò senz'altro la zuppa di pesce.
- Marco L

Ristorante di pesce

Il Ristorate Il Promontorio propone una cucina di pesce caratterizzata da semplicità e freschezza. I tantissimi piatti realizzati dallo Chef Fabio Caldora e il suo staff molto preparato, insieme alla cortesia, gentilezza e professionalità fanno del Ristorante Il Promontorio un luogo magico, situato su uno dei posti più incantevoli e affascinanti della Costa Abruzzese, dove trascorrere momenti di relax ai tavoli gustando pietanze genuine e sempre fresche di giornata. Dagli antipasti tutti sfiziosi e mai banali, ai primi delicati e gustosi, ai secondi anch'essi di livello e per finire ai dolci che accompagnano la fine dei pasti senza mai appesantire. D'estate si apprezza il dehor esterno dove poter gustare oltre che con le pietanze anche con l'aria naturale di un Promontorio dei Sogni a picco sul Mare Adriatico. 

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  • 320 696 1434

Indirizzo

Indicazioni stradali
Contrada San Fino, 31
66038 San Vito Chietino CH
Italia

Orari di apertura

lun:Chiuso
mar:12:15–14:15, 20:15–22:00
mer:12:15–14:15, 20:15–22:00
gio:12:15–14:15, 20:15–22:00
ven:12:15–14:15, 20:15–22:00
sab:12:15–14:15, 20:15–22:00
dom:12:15–15:00
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